富山県のやや東側、
深井農園はホタルイカの町の、
山の麓にある小さな果樹園です。

背後には雄大な北アルプス。
朝晩の気温の寒暖差と、
山からの冷たい水が
おいしい果実を育てます。

畑にはりんご、いちじく、柿など、様々な果実たち。
特に黒いちじくのビオレソリエス栽培に力を入れております。

農園に併設された工房では
ジャム、りんご蜜、ドライフルーツなど
絶妙なタイミングで加工しています。